Кунжутный урбеч обладает весьма специфическим вкусом. Он нравится обычно тем, у кого не хватает в организме веществ, которыми богат кунжут. Кальция, в первую очередь.
Кунжутный урбеч - продукт, невероятно насыщенный полезными веществами.
По содержанию кальция кунжут превосходит большинство пищевых продуктов. Кальций может составлять до 1,4 г на 100 г семян кунжута. По мнению учёных, потребность человеческого организма в кальции зависит от возраста: для растущего организма, когда идет строительство костной ткани - 1,2-1,5 г в сутки, в среднем возрасте примерно 1 г, для людей после 50 лет - 1 - 1,5 г. То есть, чтобы полностью пополнить суточную норму кальция, Вам может быть достаточно съесть всего несколько ложек кунжутного урбеча.
Урбеч считается супер-едой, как и проростки, к примеру. Суровые дагестанские горцы брали с собой урбеч в дальние переходы по трудным и опасным горам, и эта еда позволяла им сохранять силу и выносливость в неласковых природных условиях и при значительных нагрузках.
Вкус урбеча уникален - ему трудно подобрать аналоги, но мы все же постараемся: он не то, чтобы "вяжет", как хурма, но все же настоящий урбеч плотно обволакивает ротовую полость на некоторое время. И это его свойство делает его весьма полезным лекарством (напр., если есть язва). Если есть его не слишком большими ложками, то Вы сможете изучить это новое интересное ощущение.
Прочие | ||
Состав | перетертые в пасту отборные семена кунжута - 100%. Без термической обработки и без сахара. Не содержит красители, консерванты и другие добавки. | |
Пищевая ценность (100 гр.) | белки – 19,4%, жиры – 48,7%, углеводы – 12,2% | |
Энергетическая ценность 100 гр. (ккал.) | 365 | |
Масса нетто (гр.) | 270 | |
Упаковка | стеклянная банка | |
Срок хранения (мес.) | 9 | |
Условия хранения | Хранить при температуре до +20℃ и относительной влажности до 74%. | |
Производитель | КФХ «Дидо» | Другие товары |
Страна | Россия | Другие товары |
Регион производителя | Дагестан | |
Способ употребления | разогреть в емкости на огне урбеч и, непрерывно помешивая, добавить мёд и сливочное масло (в пропорции 2х1х1). Кушают по 2-3 чайных ложки во время еды или намазывают на кусок хлеба. | |
Противопоказания | индивидуальная непереносимость. | |
Изготовлено по | ТУ-9146-001-0130627194-10 |